Yaşlıların Sağlığı Hakkında Sağduyu

Dünya Sağlık Örgütü bir keresinde, Çince'ye "makul bir diyet, sigarayı bırakma ve alkolü sınırlama, uygun egzersiz ve zihinsel denge" olarak çevrilen sağlığın "dört temel taşı" hakkında bir açıklama ortaya koydu. Yaşlılar için bu 16 kelimeyi nasıl doğru anlamalıyız?

"Makul diyet", diyetteki çeşitli besinlerin iyi bir kombinasyonunu ifade eder. Yaşlılar zayıf sindirim yeteneğine sahiptir, bu nedenle daha besleyici ve sindirimi kolay yiyecekler seçmelidirler. Süt daha yüksek kaliteli protein, laktoz, zengin vitaminler ve kalsiyum içerir. Yaşlı insanların çoğunda osteoporoz vardır. Süt içmek genellikle kalsiyum takviyesi yapabilir. Genellikle, günde 1 ila 2 şişe uygundur. Süt içen bireylerde ishal olabilir, bu nedenle yoğurt içebilirsiniz. Yoğurttaki laktobasil sağlığa iyi gelendir. Lactobacillus bağırsaklardaki florayı ayarlayabilir ve hatta bağırsak fonksiyonunu düzenleyebilir. Hafif kabızlık ve ishal için etkilidir. Yumurtalar besin bakımından zengindir ve sindirimi ve emilmesi kolaydır. Yumurtadaki kolesterol için endişelenmeyin. Kolesterol hücre duvarının önemli bir bileşenidir. İnsan vücudundaki trilyonlarca hücre sürekli metabolizmaya maruz kalmakta ve hücre duvarını oluşturmak için belirli miktarda kolesterol gerektirmektedir. Kolesterol aynı zamanda birçok hormonun ve hatta kanser önleyici antikorların habercisidir. Yurtdışında yapılan çalışmalar, kan kolesterolü düşük olan 70-80 yaşındaki kişilerin kansere yakalanma şansının daha yüksek olduğunu ortaya koymuştur. Aslında, vücuttaki kolesterol alımı düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterole evrilebilir veya yüksek yoğunluklu lipoprotein kolesterole evrilebilir. Birincisi aterosklerozun önemli bir patojenik faktörüdür, ikincisi ise "kötü kolesterol" ve "iyi kolesterol" olarak adlandırılan anti-aterosklerotik bir faktördür. Bir kişinin günde yaklaşık 300 mg kolesterole ihtiyacı vardır, bu da yaklaşık olarak bir yumurta sarısının içeriğine eşdeğerdir. Bu nedenle, kan kolesterol içeriği yüksek değilse, günde bir yumurta yemek sorun değildir. Balık proteini de çok iyidir. Balıktaki yağ çoğunlukla doymamış yağ asitlerindeki omega-3 yağ asitleridir, bu da aterosklerozu bile azaltabilir. Bu nedenle, yaşlıların haftada 2 ila 3 kez balık yemeleri önerilir. Çinli Han yurttaşları çok fazla sebze yerler, ancak yemek pişirirken çok fazla yağ koyarlar, bu da sağlık için iyi değildir. Çok fazla tuz yemek yüksek tansiyona neden olabilir. Yüksek tansiyonlu bazı yaşlılar tansiyonlarını kontrol edemezler. Tuz alımını kontrol etmeye daha fazla dikkat etmeli ve mümkün olduğunca hafif beslenmelidirler. Çok fazla tuz mide mukozasına zarar verebilir, bu nedenle mide problemi olan insanlar da hafif yemelidir. "Çin Yerleşik Diyet Kuralları (2007)", her kişinin günde en fazla 6 gram tuz yemesini önerirken, yüksek tansiyonlu olanlar 3 gram almalı ve bu soya sosu ve pişmiş sebzelerde bulunan tuzu da içermelidir. Bu nedenle, daha hafif ve daha hafif yemek gerekir. Yaşlıların daha fazla taze sebze ve meyve yemeleri önerilir. Sebze ve meyveler vitaminler ve inorganik tuzların yanı sıra dışkıyı pürüzsüz ve sağlıklı tutmak için çok fazla lif bakımından zengindir. Özellikle meyvelerin işlenmesine ve pişirilmesine gerek yoktur ve besinleri daha iyi korunur. Beslenme uzmanları, günde kişi başı tüketilen taze sebze ve meyvelerin 500 gramdan az olmamasını öneriyor.

"Sigarayı bırakın ve alkolü sınırlayın" da çok önemlidir. Sigara içmek zararlıdır ancak faydalı değildir ve sigara ile kanser arasındaki ilişki uzun zamandır doğrulanmıştır. Sigara içmek koroner kalp hastalığına da neden olabilir. Koroner kalp hastalığı olan kişiler tekrar sigara içerse, kalp enfarktüsü riski önemli ölçüde artacaktır. Göndermek yaşlılar için çok önemli bir şeydir. Sigara içmek "eski kronik bronşite" ve "eski kronik bronşit" amfizeme, pulmoner kalp hastalığına ve solunum yetmezliğine neden olabilir. Bu nedenle, yaşlılar sigara içmemeli, solunum yolu hastalıklarını ağırlaştırmayacak şekilde sigarayı bırakmak, en azından daha az sigara içmek en iyisidir. Alkol kan damarlarını genişletme etkisine sahiptir. Yaşlılar zaman zaman alkol içerler, miktar çok fazla olmadığı sürece gerekli değildir. Bununla birlikte, alkol insan vücudunda asetaldehit haline metabolize edilir. Asetaldehit belirli bir hepatotoksik maddedir ve ne kadar olursa olsun, aslında karaciğer için toksiktir. Son yıllarda, her gün biraz alkol alan insanlar da bulunmuştur. Miktar büyük olmasa da, yıllar içinde birikme, istemsiz el ve ayak titremeye neden olan Alzheimer hastalığı ve Parkinson sendromunun görülme sıklığını artırabilir.

"Uygun egzersiz" elbette yaşlılar için daha da önemlidir. "Hayat hareket halindedir" herkesin bildiği ünlü bir sözdür. Uygun egzersiz kasları güçlü, eklemleri esnek ve hızlı gözleri ve elleri yapabilir. Egzersiz kardiyopulmoner fonksiyonu ve increas artırabilir